取り扱い原料
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- 食品原料
サケ由来オバリ―ペプチド

アミノ酸が豊富
北海道産シロザケの卵巣外皮から抽出したペプチドです。
イクラを製造する際、生筋子から筋を取り除きますが、その取り除いた筋が卵巣外皮です。
哺乳動物の場合、母親が胎児に栄養を与える役割を担っているのが胎盤(プラセンタ)ですが、
魚類の場合、これに近いものが卵巣外皮です。
このため、プラセンタと同じようにアミノ酸が豊富で、プラセンタと同じような機能が期待されます。
食品表示名称例 | 鮭卵巣外皮加水分解物 |
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化粧品表示名称 | ― |
INCI | ― |
起源原料 | サケ |
起源原料産地 | 北海道 |
製造地 | 北海道 |
成分 | オバリーペプチド |
規格成分 | ― |
機能性表示 | ― |
摂取目安量 | ― |
期待される機能性 | ◎ アンチエイジング◎ メラニン抑制◎ 血圧抑制◎ 血糖値の正常化 など |
用途提案 | ◎ サプリメント ◎ ドリンク剤 |
性状 | 淡黄色~黄茶色の粉末で 特異なにおいがある |
保管方法 | 直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存 |
備考 |
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特徴 | ― |
資料 | サケ由来オバリ―ペプチド |