取り扱い原料
PRODUCTS
- 食品原料
サケ由来オバリ―ペプチド
アミノ酸が豊富
北海道産シロザケの卵巣外皮から抽出したペプチドです。
イクラを製造する際、生筋子から筋を取り除きますが、その取り除いた筋が卵巣外皮です。
哺乳動物の場合、母親が胎児に栄養を与える役割を担っているのが胎盤（プラセンタ）ですが、
魚類の場合、これに近いものが卵巣外皮です。
このため、プラセンタと同じようにアミノ酸が豊富で、プラセンタと同じような機能が期待されます。
| 食品表示名称例 | 鮭卵巣外皮加水分解物 |
|---|---|
| 化粧品表示名称 | ― |
| INCI | ― |
| 起源原料 | サケ |
| 起源原料産地 | 北海道 |
| 製造地 | 北海道 |
| 成分 | オバリーペプチド |
| 規格成分 | ― |
| 機能性表示 | ― |
| 摂取目安量 | ― |
| 期待される機能性 | ◎ アンチエイジング◎ メラニン抑制◎ 血圧抑制◎ 血糖値の正常化 など |
| 用途提案 | ◎ サプリメント ◎ ドリンク剤 |
| 性状 | 淡黄色～黄茶色の粉末で 特異なにおいがある |
| 保管方法 | 直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存 |
| 備考 |
|
| 特徴 | ― |
| 資料 |  サケ由来オバリ―ペプチド |