1. 食品原料

大麦若葉エキス末

農薬を使用せずに栽培された大麦若葉使用

北海道で農薬を使用せずに栽培された大麦若葉のエキス末です。
大麦若葉は青汁原料として広く知られています。
北海道は日本の他の地域に比べて冷涼な気候であるため害虫の発生が少なく、農薬を使用しない栽培に向いています。
大麦若葉は収穫するとすぐに鮮度が落ち始めますが、栽培地に隣接する工場で素早く加工することで、品質の良い大麦若
葉エキス末を製造しています。