1. 食品原料

サケ由来ヒアルロン酸

安心な天然魚由来ヒアルロン酸

日本国内で最も食経験が長く、かつ大量に食されている魚、それが鮭です。
国内で漁獲され、食の安全性も確立されている原料なので、お客様の食・健康に安心して応えられます。
サケ由来ヒアルロン酸は、鮭の眼から抽出されます。
ヒアルロン酸は美容や関節系のサプリメントに欠かせない原料ですが、これまでは鶏のトサカから抽出した原料しかありませんでした。
しかし、鶏は鳥インフルエンザや与えられているエサに含まれている抗生物質などの問題があり、また細菌培養では遺伝子組み換えのネガティブなイメージがありました。
サケ由来ヒアルロン酸は北海道のサケという多くの日本人に食経験のある天然魚から抽出された成分ですので、消費者に安心感を伝えやすい原料です。
日本国内で原材料の調達から加工までを行っているため、トレーサビリティも確実です。