取り扱い原料
PRODUCTS
- 食品原料
鶏由来アンセリン&カルノシン(イミダゾールジペプチド)エキス末

独自の技術で臭いが少なく使いやすい
鶏肉からイミダゾールジペプチドを抽出しました。特許製法による特殊な抽出で、臭いが少ないのが特徴です。
渡り鳥や回遊魚がいつまでも運動し続けられる秘密が、筋肉中のイミダゾールジペプチドであると言われています。
イミダゾール基を持つアミノ酸はヒスチジンとも呼ばれ、それが結合したものです。
代表的なものは、鳥類や哺乳類に多いカルノシン、魚類に多いアンセリン、クジラに多いバレニンがあります。
食品表示名称例 | ― |
---|---|
化粧品表示名称 | ― |
INCI | ― |
起源原料 | 鶏肉 |
起源原料産地 | 国内 |
製造地 | 北海道 |
成分 | イミダゾールジペプチド |
規格成分 | イミダゾールジペプチド10%、20%、40%、50% |
機能性表示 | ― |
摂取目安量 | ― |
期待される機能性 | 抗疲労効果・活性酸素除去能・ 老化防止・運動能力の向上 ◎ この他、アンチエイジング、生活習慣病予防 など |
用途提案 | ◎ 健康食品 ◎ ドリンク類 ◎ スポーツ系食品・飲料 |
性状 | ― |
保管方法 | 常温 |
備考 |
|
特徴 | ― |
資料 | 鶏由来アンセリン&カルノシン(イミダゾールジペプチド)エキス末 |